Die Italiener nennen es «Tagliata»: ein zartes Stück Fleisch, gegrillt, in feine Scheiben geschnitten, angerichtet mit frischem Salat oder auf einem Rucola-Beet, verfeinert mit Parmesan und Balsamico. Nächste Woche gibt es diese kleinen Braten bei uns nicht nur vom Rind, sondern auch vom Kalb oder Schwein. Genießen Sie dazu je nach Wochentag ein Sortiment an frischen, knackigen Salaten.

 

Feiern Sie den Sommer, er ist kurz genug – und verwöhnen Sie Ihren Liebsten oder Ihre Liebste mit einer Tagliata. Wenn's 2 oder 3 sind, reicht's für die ganze Familie.