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Kurz und Köstlich: Schnitzel, Steaks und Geschnetzeltes
Inspirationen für die KW 45
02.11. - 07.11.2026
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Diese Woche gibt es von Montag bis Samstag schnelle Gerichte: Schnitzel vom Schwein oder Kalb – natur, paniert oder fertig gebacken. Fleisch zum Schnetzeln oder schon geschnetzelt, das Rindfleisch-Ragout "Cordoba" pfannenfertig oder marinierte Steaks von Rind und Schwein. Und passend dazu, ein paar Löffel Spätzle oder Schupfnudeln und eine köstliche Sauce ganz nach Ihrer Wahl.
Nicht zu vergessen sind diese Woche unsere Wurstspezialitäten: Zwiebel-Leberwurst, Leberterrine provencal und die Leberpâté mit Preiselbeeren ab Mittwoch, Rein-Rind-Krakauer ab Donnerstag und die Schinkensülze ab Freitag.
Ganz gleich, ob sie etwas Einfaches, Schnelles brauchen oder Ihre Familie mit raffinierten Delikatessen verwöhnen wollen, wir haben die Auswahl und es wird schmecken.
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Was es diese Woche
besonderes gibt
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Bratwürste zum Wochenanfang:
| Bratwurst / Geschwollene (ab Mo) |
100 g |
€ 2,30 |
| Fränkische Rostbratwurst gebrüht, am Dienstag auch roh |
100 g |
€ 2,80 |
| Rheinische Bratwurst, roh (am Di) |
100 g |
€ 2,70 |
ab Montag:
| Rinderhüfte, ideal zum Kurzbraten |
100 g |
€ 5,00 |
| Schweineschnitzel paniert, roh |
100 g |
€ 2,70 |
| Rindersteaks aus der Keule, gewürzt |
100 g |
€ 2,79 |
ab Freitag:
| Kalbsschnitzel von der Nuss |
100 g |
€ 5,45 |
| Hähnchenbrustfilet, französisch |
100 g |
€ 2,50 |
| Kräuter-Roastbeef |
100 g |
€ 6,30 |
passend dazu - unsere Feinschmeckersaucen:
| Curry-Wurst-Sauce "Sylt" (ab Mo) |
100 g |
€ 2,15 |
| Champignon-Weißwein-Sauce, in der 200ml Dose |
Dose |
€ 3,90 |
| Rotwein-Schalotten-Sauce, in der 200ml Dose |
Dose |
€ 3,90 |
| Bratensauce, in der 200ml Dose |
Dose |
€ 3,90 |
| Pfefferrahm-Sauce, in der 200ml Dose |
Dose |
€ 3,90 |
| Chili-Sauce "Espelette", in der 200ml Dose |
Dose |
€ 3,90 |
| Curry-Saube "Mumbai", in der 200ml Dose |
Dose |
€ 3,90 |
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unserer Leberterrinen:
| Leberterrine provencal, mit grünem Pfeffer |
100 g |
€ 4,90 |
| Leberpâté mit Preiselbeeren |
100 g |
€ 4,30 |
| dazu: Cumberlandsauce, aus Johannisbeergelee |
100 g |
€ 2,80 |
| dazu: Orangensauce, aus Orangenkonfitüre |
100 g |
€ 3,10 |
besondere Schinken und Würste ab Mittwoch:
| Corned Beef mit Aspik vom Rind |
100 g |
€ 4,90 |
| Zwiebelleberwurst |
100 g |
€ 2,45 |
| Hausschinken französische Art (Do) |
100 g |
€ 3,70 |
| Rein-Rind-Krakauer (Do) |
100 g |
€ 3,20 |
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Preisreduziert
Memmingen und Ulm
Montag - Mittwoch:
| Rinder-Hochrücken, für Braten und Steaks |
100 g |
€ 3,76 |
| Rinder-Rostbraten, fein marmoriert |
100 g |
€ 3,99 |
| Siedfleisch von der Rinderbrust |
100 g |
€ 2,24 |
| Schweinehals natur, vom Duroc-Schwein |
100 g |
€ 1,72 |
| Hausmacher Leberwurst |
100 g |
€ 1,84 |
| Weißer Presssack |
100 g |
€ 1,56 |
| Schübling, die klassische "Rote" |
100 g |
€ 1,57 |
| Ripple, gekocht |
100 g |
€ 1,58 |
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Was es sonst noch gibt
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| Großer Genuss mit wenig Aufwand |
küchenfertig und fertig gekocht:
| Rindfleisch-Ragout Cordoba, pfannenfertig (Mo) |
100 g |
€ 3,20 |
| Schweinskäs, zum Selberbacken (Mo) |
100 g |
€ 2,55 |
| Kalbskäs, zum Selberbacken (Mo) |
100 g |
€ 3,00 |
| Quiche Lorraine (Di) |
Stück |
€ 3,40 |
| Lasagne, hausgemacht (Di) |
100 g |
€ 2,90 |
| Hähnchenbrust thailändisch, fertig gekocht (Mi) |
100 g |
€ 2,90 |
| Bayerisch Kraut, fertig gekocht (Do) |
100 g |
€ 2,05 |
| Feinschmeckerbraten vom rosa Rinder-Roastbeef (Do) |
100 g |
€ 5,30 |
unsere Fertiggerichte in der 300ml Dose - diese Woche zum Probierpreis:
| Tellerfleisch in Meerrettich-Sauce, in der 300ml Dose |
Dose |
€ 9,90 |
| Rinder-Geschnetzeltes Art Stroganoff, in der 300ml Dose |
Dose |
€ 10,90 |
für den Suppentopf:
| Kräuter-Fleisch-Maultaschen (Di) |
100 g |
€ 2,35 |
| Edelpilz-Maultaschen (Do) |
100 g |
€ 2,65 |
| Tiroler Speckknödel (Do) |
100 g |
€ 2,35 |
| Leberspätzle (Do) |
100 g |
€ 2,30 |
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Bunte Vielfalt
| Weißkrautsalat (Mo) |
100 g |
€ 2,35 |
| Nudel-Gemüse-Salat (Mo) |
100 g |
€ 2,25 |
| Wiener Geflügelsalat (Di) |
100 g |
€ 3,10 |
| Rindfleisch in Rote-Beete-Vinaigrette (Di) |
100 g |
€ 4,20 |
| Linsen-Gemüse-Salat (Mi) |
100 g |
€ 3,00 |
| Tiroler Wurstsalat (Mi) |
100 g |
€ 3,10 |
| Cole slaw (Do) |
100 g |
€ 2,35 |
| Gepökelte Rinderbrust in Meerrettich-Vinaigrette (Do) |
100 g |
€ 3,70 |
| Rindfleisch in Vinaigrette (Fr) |
100 g |
€ 4,10 |
| Eiersalat (Fr) |
100 g |
€ 2,70 |
| Schwedensalat (Sa) |
100 g |
€ 2,25 |
| Memminger Fleischsalat (Sa) |
100 g |
€ 2,10 |
Brotaufstriche der Woche ab Mittwoch:
| Schnittlauch-Aufstrich |
Stück |
€ 4,50 |
| Italienischer Aufstrich |
Stück |
€ 4,50 |
| Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich |
Stück |
€ 4,50 |
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Preisreduziert
Memmingen und Ulm
Donnerstag - Samstag:
| Rinderrouladen von der Oberschale, auch gefüllt |
100 g |
€ 2,79 |
| Rindersteaks aus der Keule, gewürzt |
100 g |
€ 2,79 |
| Rinder-Rostbraten, fein marmoriert |
100 g |
€ 3,99 |
| Schweinerücken natur, vom Duroc-Schwein |
100 g |
€ 1,99 |
| Schweinerückensteaks, gewürzt |
100 g |
€ 2,24 |
| Schinken-Rotwurst, im Naturdarm leicht geräuchert |
100 g |
€ 2,48 |
| Paprikaspeck |
100 g |
€ 2,39 |
| Stuttgarter Schinkenwurst, auch als Portionswurst |
100 g |
€ 2,15 |
| Wiener, täglich frisch |
100 g |
€ 1,76 |
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„Nicht immer gibt es alles,
aber was es gibt, ist frisch“ |
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Metzgerei Michael Kleiber GmbH | www.kleiber-metzgerei.de
MEMMINGEN Weinmarkt (08331 9521-80) | MEMMINGEN Prinzingstr. (08331 73399)
ULM Münsterplatz (0731 619651) | ULM Söflingen (0731 70800120) | KEMPTEN (0831 29527)
SONTHOFEN (08321 9952) | OBERSTDORF (08322 4814) | LINDAU (08382 5883) |
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Dieses eMailing wurde von der Michael Kleiber GmbH versendet.
Geschäftsführer: Michael Kleiber, Sitz & Registergericht: Memmingen HRB 8296, USt-IdNr..: DE 815 468 860
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