Herzhafte Braten, frische Salate, dampfende Knödel und heiße Saucen – die Köstlichkeiten der bayerischen Küche lassen das Herz des Genießers höherschlagen. Eine authentische Küche ohne jeden Firlefanz, naturverbunden und deftig – und trotzdem von erstaunlicher Bandbreite und Raffinesse.   

 

Gönnen Sie sich wieder einmal einen Spanferkelbraten, eine knusprige Schinkenhaxe, die gefüllte Kalbsbrust oder unseren Rinderschmorbraten »Böfflamott«. Dazu ein paar Spätzle, ein bisschen Bayerisch Kraut und eine gute Sauce. Aber auch die kalten Köstlichkeiten dürfen in dieser Woche nicht fehlen: Leberkäse, Leberwurst und unser Allgäuer Bergschinken gehören doch zu den besten Dingen, die es bei einer deftigen Brotzeit gibt.

 

Oder aber Sie beginnen den Tag mit einem herzhaften Frühstück mit unseren wunderbaren frischen Weißwürsten. Genießen Sie wieder einmal die Köstlichkeiten Bayerns.