Sanft im Ofen geschmort oder bei niedrigen Temperaturen im Grill gegart: Lamm oder Milchlamm, Kalb, Rind oder Schwein. Vom Rücken, der Keule oder Schulter – was auch immer Sie wollen, wir sind vorbereitet. Und, falls Sie am Karfreitag doch lieber fleischlos essen, gibt es wie immer an Ostern die frischen Maultaschen mit der Lachsforellenfüllung. 

 

PS: Falls Sie die Feiertage nicht in der Küche verbringen möchten und lieber etwas schnelles und einfaches möchten, dann haben wir genau das richtige für Sie: Korsischer Lammrollbraten mit Blattspinat und Feta oder den Lammrollbraten Gourmet mit einer Senf-Kräuter-Marinade. Und für noch weniger Aufwand gibt es unsere Feinschmeckerbraten vom Lamm - diese sind schon fix fertig gekocht in einer köstlichen Sauce. Diese nur noch im Backofen aufwärmen, anrichten und fertig ist der Festtagsbraten. Guten Appetit!