• Herzhafte Brotzeitschmankerl

    Inspirationen für die KW 22
    26.05. - 30.05.2026

    Endlich Sommer. Die Tage werden länger, wir sitzen draußen im Garten oder auf der Terrasse, genießen die warmen Abende und das gute Essen. Oft braucht es gar nicht viel zum Glücklichsein - ein knuspriges Brot, etwas Herzhaftes dazu und Menschen, mit denen man gerne zusammen ist.
  • ab Dienstag:
    Knoblauchstangerl 100 g € 3,80
    Kaminwurzen 100 g € 2,85
    Landjäger Paar € 2,00
    Ratsherrenschinken, ein Genuss zum Spargel 100 g € 4,60
    Cabanossi, in groß und in mini 100 g € 3,60
    ab Mittwoch:
    Kaminwurzen 100 g € 2,85
    Polnische 100 g € 3,20
    ab Donnerstag:
    Meterwurst 100 g € 3,95
    Jägerkränzle, mit geschrotetem Pfeffer 100 g € 3,40
    Schinkenteewurst 100 g € 2,95
  • Frische Sülzen, für heiße Tage:
    Ansbacher Schinkensülze (Do) 100 g € 3,30
    Bratensülze (Do) Stück € 7,20
    Schinkensülze, gefüllt mit Fleischsalat (Do) Stück € 4,90
    Rindfleisch-Tellersulz (Do) Stück € 9,60
    Schweinebraten und Gemüse in Balsamico-Aspik (Do) 100 g € 3,10
    Kalbssülze mit Aspik vom Rind (Fr) 100 g € 4,40
    Hähnchensülze mit Aspik vom Rind (Fr) 100 g € 3,80
    passend zu den Sülzen: Schnittlauch-Vinaigrette (ab Mi) 100 g € 2,45
  • ab Dienstag:
    Schweinefilet-Gourmetspieß 100 g € 3,50
    Schweinerückensteaks, gewürzt 100 g € 2,80
    Rindersteaks, gewürzt 100 g € 3,80
    Rib-Eye-Steak, gewürzt 100 g € 4,70
    Rindfleisch-Spieß 100 g € 4,25
    ab Donnerstag:
    Tagliata von der Rinderhüfte 100 g € 5,10
    Tagliata von der Rindernuss, gewürzt 100 g € 3,90
    Rinder-Rostbratensteaks, gewürzt 100 g € 4,95
  • Bratwürste der Woche:
    Rohe Fränkische Rostbratwurst (Di & Do) 100 g € 2,80
    Italienische Grillbratwurst Salsiccia (Mi & Fr) 100 g € 3,00
    Rindsbratwurst Merguez (Fr) 100 g € 2,90
    Puten-Käse-Krainer 100 g € 2,80
    Chili-Käskrainer, aus Rindfleisch 100 g € 2,80
    Allgäuer Rauchzipfel (ab Mi) 100 g € 2,90
  • Montag - Mittwoch:
    Rinderbug schmal, zum Sieden und Schmoren 100 g € 2,88
    Schweineschnitzel natur, von Oberschale und Nuss 100 g € 1,84
    Spareribs, von der Schweinebrustspitze mariniert 100 g € 1,58
    Roter Presssack 100 g € 1,56
    Weißer Presssack 100 g € 1,56
    Hausmacher Presssack 100 g € 1,56
    Bratwurst / Geschwollene 100 g € 1,84
    Touristenwurst, mit Kümmel 100 g € 1,95
    Feine Lyoner, auch als Portionswurst 100 g € 2,15
  • preisreduziert von Donnerstag - Samstag:
    Backrauchschinken, herzhaft und kräftig 100 g € 2,95
  • ab Dienstag:
    Schweineragout, mit Paprika und Zwiebel pfannenfertig 100 g € 2,55
    Schweineschnitzel paniert, roh 100 g € 2,70
    Cordon bleu vom Schwein, roh 100 g € 3,40
    ab Mittwoch:
    Quiche provencal Stück € 3,60
    Cannelloni 100 g € 3,00
    Hähnchenbrust chinesisch, fertig gekocht 100 g € 3,00
    ab Donnerstag:
    Spätzle, hausgemacht 100 g € 1,60
    Hausmacher Maultaschen 100 g € 2,35
    Gemüse-Maultaschen 100 g € 2,15
  • ab Donnerstag:
    Schinken-Spargel-Auflauf "Schwetzingen" 100 g € 3,60
    Spargel in Vinaigrette 100 g € 5,20
    Spargelcocktail "Belle Jardiniere" 100 g € 3,90
    Sauce Hollandaise 100 g € 3,10
    Schinkenspezialitäten als Begleitung zum Spargel:
    Schwarzgeräucherter Wacholderschinken (Do) 100 g € 3,70
    Spargel-Schinken (Do) 100 g € 4,60
    Backrauchschinken, preisreduziert von Donnerstag - Samstag 100 g € 2,95
  • Karottensalat mit Sauerrahm (Di) 100 g € 2,35
    Eiersalat (Di) 100 g € 2,70
    Rindfleischsalat Gärtnerin (Mi) 100 g € 3,90
    Tiroler Wurstsalat (Mi) 100 g € 3,10
    Cole slaw klassisch (Do) 100 g € 2,35
    Fleischwurstsalat (Do) 100 g € 2,60
    Vitello tonnato (Fr) 100 g € 5,70
    Rindfleisch in Vinaigrette (Fr) 100 g € 4,10
    Wurstsalat pikant (Sa) 100 g € 2,80
    Mais-Nudelsalat (Sa) 100 g € 2,55
  • Donnerstag - Samstag:
    Sauerbraten vom Rind, eingelegt 100 g € 2,92
    Rinderhüfte, ideal zum Kurzbraten 100 g € 3,99
    Schweinekotelett natur, vom Duroc-Schwein 100 g € 1,52
    Schäufelesgriller, gewürzt 100 g € 1,76
    Mortadella süddt. Art 100 g € 2,64
    Rindsgriller, herzhaft und kräftig 100 g € 2,19
    Kochsalami, auch in klein 100 g € 2,32
    Backrauchschinken, herzhaft und kräftig 100 g € 2,95