Das Beste zu Ostern
Inspirationen für die KW 14
30.03. - 04.04.2026
Sanft im Ofen geschmort oder bei niedrigen Temperaturen im Grill gegart: Lamm oder Milchlamm, Kalb, Rind oder Schwein. Vom Rücken, der Keule oder Schulter – was auch immer Sie wollen, wir sind vorbereitet. Und, falls Sie am Karfreitag doch lieber fleischlos essen, gibt es wie immer an Ostern die frischen Maultaschen mit der Lachsforellenfüllung.vom Milchlamm ab Montag:
Milchlamm-Keule, mit Bein 100 g € 6,00 Milchlamm-Schulter, mit Bein 100 g € 4,25 Milchlamm-Rücken 100 g € 5,95 vom Weidelamm ab Montag:
Lamm-Keule in Teilstücke 100 g € 5,65 Lamm-Bug, ohne Bein 100 g € 3,65 Lamm-Rücken, ohne Bein 100 g € 6,15 Lamm-Hals-Kotelett 100 g € 4,65 Lamm-Ossobuco gewürzt 100 g € 2,85 Lamm-Steaks, gewürzt (ab Do) 100 g € 5,95 passend zum Lammfleisch:
Feinschmeckersauce vom Lamm 100 g € 3,55 Lamm-Rollbraten ab Donnerstag:
Lamm-Rollbraten "Gourmet", mit Senf-Kräuter Marinade 100 g € 4,40 Lamm-Rollbraten "Korsisch", mit Blattspinat und Feta 100 g € 4,25 Lamm-Rollbraten vom Hals, mit Knoblauch und Rosmarin 100 g € 4,45 Feinschmeckerbraten ab Donnerstag:
Feinschmeckerbraten von der Lammkeule traditionell 100 g € 5,65 Feinschmeckerbraten vom Lammbug traditionell 100 g € 4,35 ab Dienstag:
Gemüse-Lasagne 100 g € 2,45 Bunte Möhren-Quiche Stück € 3,40 Gemüse-Maultaschen (ab Do) 100 g € 2,15 Eiersalat (ab Do) 100 g € 2,70 Gelbes Linsengemüse, fertig gekocht (ab Do) 100 g € 2,55 Montag - Mittwoch:
Dicker Rinderbug, von der Färse 100 g € 2,99 Schweineschnitzel natur, von Oberschale und Nuss 100 g € 1,84 Bratwurst, Geschwollene 100 g € 1,84 Zwiebelmettwurst 100 g € 1,99 Krakauer / Touristenwurst 100 g € 1,95 ab Dienstag:
Gekochter Rollschinken, von der Nuss 100 g € 3,30 Roher Rollschinken, zum Kochen und Braten 100 g € 2,45 Preiselbeer-Leberwurst (ab Mi) 100 g € 3,10 Hausschinken französische Art (ab Do) 100 g € 3,70 Meterwurst (ab Do) 100 g € 3,95 Brotaufstriche der Woche ab Mittwoch:
Rotkohl-Apfel-Aufstrich Stück € 4,50 Italienischer Aufstrich Stück € 4,50 Bärlauch Aufstrich nur für kurze Zeit Stück € 4,50 zum Wochenanfang:
Schweineschnitzel paniert, roh (Mo) 100 g € 2,70 Cordon bleu vom Schwein, paniert (Mo) 100 g € 3,40 Kalbfleisch-Ragout "Müllerin" (Mo) 100 g € 3,30 Krautkrapfen (Mi) 100 g € 2,05 Kalbsrahmgulasch, fertig gekocht (Mi) 100 g € 4,40 für die Suppe oder angebraten aus der Pfanne:
Hausmacher Maultaschen (Do) 100 g € 2,35 Lachsforellen-Maultaschen (Do) 100 g € 3,25 Spinatknödel (Do) 100 g € 2,25 für den Grill, Pfanne oder Ofen ab Donnerstag:
Kräuter-Roastbeef 100 g € 6,30 Rib-Eye-Steak, gewürzt 100 g € 4,70 Salbeibraten vom Kalb 100 g € 4,00 Kalbsschnitzel von der Oberschale 100 g € 6,20 Kalbsrückensteak 100 g € 5,80 Kalbsschnitzel von der Hüfte 100 g € 4,72 Kartoffelsalat mit Speck (Mo) 100 g € 2,25 Nudel-Gemüse-Salat (Mo) 100 g € 2,25 Sellerie-Apfel-Salat (Di) 100 g € 2,30 Schweizer Wurstsalat (Di) 100 g € 3,00 Rindfleischsalat Gärtnerin (Mi) 100 g € 3,90 Belugalinsen-Salat (Mi) 100 g € 3,30 Pagodensalat (Do) 100 g € 3,75 Eiersalat (Do) 100 g € 2,70 Regensburger Wurstsalat (Sa) 100 g € 3,00 Wiener Geflügelsalat (Sa) 100 g € 3,10 Donnerstag - Samstag:
Schweinekotelett natur, vom Duroc-Schwein 100 g € 1,52 Rindersteaks, gewürzt 100 g € 2,99 Rinderrouladen von der Oberschale 100 g € 2,99 Kalbsschnitzel von der Hüfte 100 g € 4,72 Ratsherrenschinken, nur luftgetrocknet 100 g € 3,69 Delikatess-Leberwurst fein, auch als Portionswurst 100 g € 2,32 Luftgetrocknete Salami 100 g € 3,36 Fränkische Rostbratwurst, am Samstag auch roh 100 g € 2,24
Sanft im Ofen geschmort oder bei niedrigen Temperaturen im Grill gegart: Lamm oder Milchlamm, Kalb, Rind oder Schwein. Vom Rücken, der Keule oder Schulter – was auch immer Sie wollen, wir sind vorbereitet. Und, falls Sie am Karfreitag doch lieber fleischlos essen, gibt es wie immer an Ostern die frischen Maultaschen mit der Lachsforellenfüllung.