Schwäbische Woche
Inspirationen für die KW 43
19.10. - 24.10.2026
Der Schwäbische Sonntagsbraten gelingt besonders gut mit unserem Schweinefleisch! Schweinefleisch der Rasse Duroc, aus sauberen Ställen mit besonders viel Platz, Licht und frischer Luft, gefüttert mit Getreide und einer täglichen Ration Superfood an Leinsamen, was den Anteil der Omega3-Fettsäuren enorm steigert und für besonderes guten Geschmack sorgt.ab Dienstag:
Feine Linsen, fertig gekocht 100 g € 2,35 Spätzle, hausgemacht 100 g € 1,60 Balzheimer, kräftig geräuchert 100 g € 3,20 Lyoner im Ring 100 g € 2,10 Kasseler Hals, roh-geräuchert 100 g € 2,35 Bauch, roh-geräuchert 100 g € 3,60 zum Selberkochen ab Donnerstag:
Sauerbraten vom Rind, eingelegt 100 g € 2,92 Rinderrouladen von der Oberschale 100 g € 3,85 Schweine-Gulasch, vom Duroc-Schwein 100 g € 2,15 Brutzel-Fleisch, vom Schweinehals 100 g € 2,85 eine gute Sauce darf in Schwaben auch nicht fehlen:
Bratensauce, in der 200ml Dose Dose € 3,90 Rotwein-Schalotten-Sauce, in der 200ml Dose Dose € 3,90 Corned Beef mit Aspik vom Rind (Mi) 100 g € 4,90 Käsebierwurst (Mi) 100 g € 3,40 Grobe Mettwurst (Mi) 100 g € 3,10 Hausschinken französische Art (Do) 100 g € 3,70 Grüne Wiener (Do) 100 g € 2,90 Meterwurst (Do) 100 g € 3,95 Kalbssülze mit Aspik vom Rind (Fr) 100 g € 4,40 Montag - Mittwoch:
Rinder-Tafelspitz, ideal als Tellerfleisch 100 g € 2,87 Schweine-Hackfleisch 100 g € 1,56 Rinder-Hackfleisch, von der Färse 100 g € 2,15 Hackfleisch, gemischt von Rind und Schwein 100 g € 1,99 Schweinekotelett natur, vom Duroc-Schwein 100 g € 1,52 Schweineleber, -Nieren, -Herz 100 g € 0,59 Wiener, passend zu den Linsen 100 g € 1,76 Landsalami, leicht geräuchert 100 g € 1,99 Leberkäse, ofengebacken 100 g € 1,59 Leberkäse zum Selberbacken 100 g € 1,59 Diese Woche von Montag - Samstag preisreduziert:
fix fertig für Sie gekocht:
Schwäbische Kutteln, fertig gekocht, in der 300ml Dose Dose € 6,50 Saure Nierle, fertig gekocht, in der 300ml Dose Dose € 6,90 kalte Köstlichkeit:
Allgäuer Möstbröckle vom Rind 100 g € 5,99 küchenfertig und fertig gekocht:
Schweineragout, mit Paprika und Zwiebel pfannenfertig (Mo) 100 g € 2,55 Lasagne, hausgemacht (Di) 100 g € 2,90 Kalbfleisch-Maultäschle in Pilzsauce (Di) 100 g € 2,70 Krautkrapfen (Mi) 100 g € 2,05 Wildragout, fertig gekocht (Mi) 100 g € 3,20 Feinschmeckerbraten vom Reh (Do) 100 g € 5,30 Beilagen und Suppeneinlagen aus unserer Feinkostküche:
Semmelknödel (Mi) 100 g € 1,80 Blaukraut "Gourmet", fertig gekocht (Do) 100 g € 2,35 Hausmacher Maultaschen (Do) 100 g € 1,88 Traditionsmaultaschen, gefüllt mit Brät und Kochsalami (Do) 100 g € 2,25 Brätknödel (Do) 100 g € 2,40 Leberspätzle (Do) 100 g € 2,30 Fleischbrühe, in der 400ml Dose Dose € 3,40 Eiersalat (Mo) 100 g € 2,70 Rheinischer Kartoffelsalat (Mo) 100 g € 2,05 Wiener Geflügelsalat (Di) 100 g € 3,10 Italienischer Pecorino-Nudelsalat (Di) 100 g € 3,00 Geflügelsalat Gärtnerin (Mi) 100 g € 3,70 Gegrillte Rinderbrust in Chimicurri (Mi) 100 g € 3,90 Mais-Nudelsalat (Do) 100 g € 2,55 Sahne-Rettich-Salat (Do) 100 g € 2,55 Rohkostsalat mit Ananas (Fr) 100 g € 2,30 Regensburger Wurstsalat (Fr) 100 g € 3,00 Schwedensalat (Sa) 100 g € 2,25 Delikatess-Fleischsalat (Sa) 100 g € 2,40 Donnerstag - Samstag:
Rinderrouladen von der Oberschale, natur oder gefüllt 100 g € 2,79 Rindersteaks aus der Keule, gewürzt 100 g € 2,79 Rinderhüfte, zum Kurzbraten 100 g € 3,99 Schweineschnitzel natur, von Oberschale und Nuss 100 g € 1,84 Schweinefilet, besonders zart 100 g € 2,64 Hausmacher Maultaschen 100 g € 1,88 Grobe Leberwurst 100 g € 2,56 Schwäbische Schinkenwurst, geräuchert 100 g € 2,24 Schübling, die "Rote" 100 g € 1,57 Haus-Rohsalami 100 g € 3,28
Der Schwäbische Sonntagsbraten gelingt besonders gut mit unserem Schweinefleisch! Schweinefleisch der Rasse Duroc, aus sauberen Ställen mit besonders viel Platz, Licht und frischer Luft, gefüttert mit Getreide und einer täglichen Ration Superfood an Leinsamen, was den Anteil der Omega3-Fettsäuren enorm steigert und für besonderes guten Geschmack sorgt.