Eine gute, warme Suppe
Inspirationen für die KW 42
12.10. - 17.10.2026
Nächste Woche ist Suppenwoche vom Angus-Rind. Ein mit uns befreundeter Bauer hat uns wieder einige Angus-Rinder überlassen. Tiere, die sich Tag und Nacht in der freien Natur bewegen, ausschließlich frisches Gras fressen, vor Gesundheit und Kraft strotzen. Diese Tiere haben wir gern übernommen und haben daher diese Woche Angus-Rindfleisch in unseren Filialen.ab Donnerstag:
Angus-Hochrippe, zum Sieden 100 g € 3,50 Angus-Querrippe, mit Bein 100 g € 0,67 Angus-Querrippe, ohne Bein 100 g € 2,30 Angus-Brustkern 100 g € 2,28 zum Siedfleisch empfehlen wir:
Wirsinggemüse, fertig gekocht 100 g € 2,35 Meerrettich-Sauce, in der 200ml Dose Dose € 3,90 köstliche Suppeneinlagen aus unserer Feinkostküche:
Suppenfleisch-Maultaschen 100 g € 2,45 Flädle, hausgemacht 100 g € 2,10 Leberspätzle 100 g € 2,30 Tiroler Speckknödel 100 g € 2,35 Genuss auf Vorrat:
Fleischbrühe, in der 400ml Dose Dose € 3,40 besondere Schinken und Würste ab Donnerstag:
Jägerkränzle, mit geschrotetem Pfeffer 100 g € 3,40 Meterwurst 100 g € 3,95 Schinkenteewurst 100 g € 2,95 Pfefferschinken, 4x veredelt 100 g € 4,60 für Ofen, Pfanne oder Grill ab Donnerstag:
Schweinefilet-Gourmetspieß 100 g € 3,50 Schweinefilet natur, für Medaillons oder am Stück 100 g € 3,30 Westernbraten vom Rinder-Hochrücken 100 g € 4,70 Montag - Mittwoch:
Rinder-Hochrücken, für Braten und Steaks 100 g € 3,49 Schweinerücken natur, vom Duroc-Schwein 100 g € 1,99 Schweinerückensteaks, gewürzt 100 g € 2,24 gebratene Schweineschnitzel 100 g € 2,98 Krakauer / Touristenwurst, mit Kümmel 100 g € 1,95 Regensburger, mit Majoran 100 g € 1,99 Allgäuer Stocksülze 100 g € 1,68 küchenfertig und fertig gekocht:
Schweineschnitzel paniert, roh 100 g € 2,70 Schweinekotelett paniert, roh 100 g € 1,95 gebratene Schweineschnitzel 100 g € 2,98 gebratene Putenschnitzel 100 g € 3,50 dazu:
Kartoffelsalat mit Speck (Mo) 100 g € 2,25 Bratensauce, in der 200ml Dose Dose € 3,90 für die schnelle Küche:
Rindfleisch-Ragout Cordoba, pfannenfertig (Mo) 100 g € 3,20 Cannelloni, zum Überbacken (Di) 100 g € 3,00 Kalbfleisch-Maultäschle in Tomatensauce (Di) 100 g € 2,90 Quiche provencal (Di) Stück € 3,60 Krautkrapfen (Mi) 100 g € 2,05 Zwiebel-Speck-Kuchen (Do) 100 g € 2,70 Wildragout, in der 300ml Dose Dose € 9,90 Rinder-Geschnetzeltes Art Stroganoff, in der 300ml Dose Dose € 11,90 Karottensalat mit Sauerrahm (Mo) 100 g € 2,35 Kartoffelsalat mit Speck (Mo) 100 g € 2,25 Quinoa-Kürbis-Salat (Di) 100 g € 3,09 Schweizer Wurstsalat (Di) 100 g € 3,00 Rindfleischsalat Gärtnerin (Mi) 100 g € 3,90 Geflügelsalat Bombay (Mi) 100 g € 3,20 Pagodensalat (Do) 100 g € 3,75 Pfifferlingsalat (Do) 100 g € 4,30 Vitello tonnato (Fr) 100 g € 5,70 Rindfleisch in Vinaigrette (Fr) 100 g € 4,10 Ochsenmaulsalat (Sa) 100 g € 2,60 Wurstsalat pikant (Sa) 100 g € 2,80 Donnerstag - Samstag:
Angus-Brustkern, das magere Suppenfleisch 100 g € 2,28 Angus-Hals, zum Sieden 100 g € 2,29 Angus-Querrippe, mit Bein 100 g € 0,67 Leberknödel 100 g € 1,52 Schweinehals natur, vom Duroc-Schwein 100 g € 1,72 Delikatess-Leberwurst, auch als Portionswurst 100 g € 2,32 Gelbwurst, auch als Portionswurst 100 g € 2,25 Gelbwurst mit Petersilie 100 g € 2,25 Gelbwurst im Ring (ab Fr) 100 g € 2,25
Nächste Woche ist Suppenwoche vom Angus-Rind. Ein mit uns befreundeter Bauer hat uns wieder einige Angus-Rinder überlassen. Tiere, die sich Tag und Nacht in der freien Natur bewegen, ausschließlich frisches Gras fressen, vor Gesundheit und Kraft strotzen. Diese Tiere haben wir gern übernommen und haben daher diese Woche Angus-Rindfleisch in unseren Filialen.